好意思国酬酢媒体上不久前惊现神帖：“本年情东说念主节送什么？——鸡蛋”。

　　这个有点无厘头的帖子背后，是好意思国鸡蛋供应垂死、蛋价大幅高涨执续数月的难熬施行。据好意思国媒体报说念，当今，在加利福尼亚州的超市里，一打（12个）芜俚鸡蛋的售价逾越9.1好意思元，十分于每个鸡蛋0.75好意思元，折合东说念主民币约5.5元一个。

　　更令东说念主出东说念主预感的是，即等于这种高价鸡蛋，也不是想买就能买到的。2月16日早上8点45分，位于洛杉矶费利茨正途上的一家会员制连锁超市门口也曾排起了长队。此时，距离超市开门交易还有45分钟。好意思国当地一位媒体东说念主现场播报称，来列队的东说念主们大多是来抢购鸡蛋的。而他本东说念主，曾离别于一周前的上昼10点和两周前的上昼11点前来采购，但空荡荡的货架上唯有“鸡蛋售罄”的晓示。“也曾一个月莫得吃到鸡蛋了！你能肯定这是洛杉矶吗？”

　　还有好意思国媒体执续追踪了本年以来弗吉尼亚州的“蛋荒”情况。在阿灵顿一家超市，记者蹲点发现，从1月初运转，当地也曾出现鸡蛋供应短缺，到下昼两三点鸡蛋就会售罄。进入2月后，“蛋荒”进一步加重，基本上超市开门1个小时后，鸡蛋货架就会被扫地外出。

　　另一则让东说念主啼笑皆非的音讯是，2月初，宾夕法尼亚州一家供应商仓库里的10万枚鸡蛋失贼。好意思国一家食物网站玩弄：“还牢记伏莽抢坦克车上的现款或黄金吗？跟着蛋价飙升，也许这种‘有数商品’以后得用冷藏坦克车来输送了。”

　　业内分析，禽流感疫情是近期好意思国鸡蛋价钱高涨的主要推手。好意思国农业部发布的文告指出，自2022年起，已有超1.5亿只家禽因禽流感被灭杀，导致鸡蛋供应量大幅减少。2024年终末两个月，1720万只蛋鸡感染禽流感圆寂，这一数字是旧年全年圆寂蛋鸡数目的一半，表示疫情仍在加重。由于北好意思洲禽流感疫情尚未获取有用适度，鸡蛋供应垂死的情况还将执续，鸡蛋价钱将不息攀升。

　　不外，雷同是在北好意思洲，加拿大鸡蛋供应却基本稳固。把柄加拿大统计局发布的数据，旧年7月，加拿大鸡蛋的平均售价是3.31加元/打（约2.33好意思元），到旧年11月只是上升至3.39加元/打。本年以来，加拿大鸡蛋价钱固然经历了一波显然高涨，但于今仍未残害4加元/打。

　　那么，是禽流感疫情单单“死磕”好意思国而放过了加拿大吗？并莫得。事实是，加拿大刻下也濒临着严峻的禽流感疫情。只不外，加拿大的农场范围无数相比小，使得风险被踱步了。

　　把柄加拿大农业及农业食物部的数据，加拿大每家农场平均仅饲养2.5万只蛋鸡，即便际遇禽流感侵袭，通盘蛋鸡均被扑杀，对寰球市集供应的影响也有限。况兼，微型农场重新购买鸡苗的筹资难度较低，这也使其或者赶紧转入再分娩阶段。

　　反不雅好意思国的农场无数范围较大，一家农场动辄饲养几百万只蛋鸡，一朝际遇疫情，势必会对市集供应变成冲击，重新进入分娩的资金压力也较大。

　　好意思国与加拿大鸡蛋供应的离别，就像一场对比覆按，齐备对应了频年来广受形势的“不笃定性”硬币的两面。二者离别代表了笃定性下的成果和不笃定性下的韧性。

　　多年以来，好意思国鸡蛋价钱受益于大范围分娩长年保执低位。而加拿大因为繁高大型农场，分娩及措置资本较高，鸡蛋价钱一直处于高位。对此，加拿大媒体没少抱怨，加拿大农业及农业食物部也屡次抒发了鼓励大型农场修复的意愿。不外，当禽流感等极点事件暴发，加拿大鸡蛋分娩的生动性与韧性就突显出来，反倒是好意思国堕入了“船浩劫掉头”的境地。

　　把柄永恒扣问不笃定性的知名作者纳西姆·尼古拉斯·塔勒布的不雅点，波动性风险分为可控的与不可控的两种。有限的、可预期的波动气象不错匡助东说念主们依据波动区间追求成果最大化；但当不可控的波动即“黑天鹅”出现，韧性就成为考量个东说念主、企业乃至经济体最要道的尺度。成果和韧性的优裂缝雷同高出，唯有网络在一王人，才可能产生勃勃期许的行业生态。

　　在塔勒布看来，搪塞不笃定性并不单是意味着被迫禁受，而应遴荐一种积极主动的格调。其中最伏击的少量是要耕作活命身手，“养精蓄锐活下去”。这意味着，不论是个东说念主照旧组织，都不行单纯追求利润最大化、成果最高化，必须要为不可知的风险预留反转余步。好意思国之是以在此轮禽流感疫情中际遇严重冲击，很猛进度上就是因为其大范围分娩款式只驻守成果，但却莫得辅之以细致的行业生态，这才使得其在面对禽流感这只“黑天鹅”时堕入逆境。

　　天然，加拿大的小范围分娩也并非那么齐备。正如内行所吐槽的，禽流感之是以被称为“黑天鹅”，恰正是因为它是小概率事件。更多时分，大范围分娩所带来的高成果对通盘这个词行业健康发展的助力更大。因此，需要同期发展大范围分娩与小范围分娩，在追求高成果的同期保留搪塞不笃定性的身手。

　　此外欧洲杯体育，还要养成反念念的风气，积极完善搪塞不笃定性的身手。应该说，每一次搪塞不笃定性的推论都是一次绝佳的现场教会。对好意思国而言，若是或者从这次“蛋荒”中吸取阅历，将行业生态修复摆在更伏击的位置上，那么这笔由好意思国奢靡者支付、施展为鸡蛋价钱的“膏火”就是值得的。不然，肖似于“多大点事儿，我还认为抢鸡蛋呢”的轻易见笑，只怕朝夕要变成施行。